Paysandú cuenta con una población de 113.124 habitantes, el 96,1% de su población es urbana, siendo uno de los tres departamentos con mayor urbanización. El 5,8% de los habitantes de Paysandú se encuentran debajo de la línea de pobreza, el promedio nacional es de 9,7% (2014). 
 
Paysandú presentan una situación más desfavorable que el promedio nacional en la tasa de actividad y empleo, el departamento tiene una tasa de actividad de 58,3% y la tasa de empleo de 55,1%. El desempleo es menor que el promedio nacional (5,6%). 
 
El 1,9%de la población de 15 años y más de Paysandú es analfabeta según cifras de 2014. El 13,9% de la población entre 25 y 65 años tiene estudios terciarios (2014). 
 
Paysandú contribuye un 3,1% al PIB nacional (2008).
 
 
Nota: Los datos presentados fueron procesados a partir de los microdatos de la Encuesta Continua de Hogares 2014 y del Censo 2011 del INE. En el caso del VAB la fuente es  OPP en base a información de BCU, INE y otras.